Меню

Шашлык на одного человека

Иберийское секрето, свиная отбивная и говяжья колбаса на гриле, подаются с красным луком

Балканская жаровня

Щедрый выбор балканских специалитетов на гриле: 2 кебапче, 2 кюфте, 1 пльескавица и 1 колбаска на гриле. Подается с домашним жареным картофелем и свежим крас…

Смешанное блюдо с курицей на одного человека

Обильное сочетание филе курицы и бескостного куриного бедра на гриле, в сопровождении грильной колбасы. Подается с домашним золотистым картофелем и свежим кр…

Королевское барбекю Кинг-Конг на 2 персоны

1 Свиной отбивной 1 Секрет свинины 1 Куриный филе на гриле 1 Куриный безкостный окорочек на гриле 1 Свиной шашлык 2 Кюфте – балканские мясные шарики на гриле…

King Kong Feast – Барбекю на 4 персоны

2 свиных отбивных 2 секретных свиных куска 2 куриных филе на гриле 2 куриных бедра без костей на гриле 2 свиных шампуров 4 кюфте – балканские мясные шарики н…

Говяжьи ребрышки на гриле

Сочное ребро говядины, приготовленное на гриле, подается с домашним жареным картофелем и свежим маринованным луком.

Плешкавица из телятины на гриле

Традиционная плескавица, приготовленная из мясного фарша из телятины, лука и набора специй, приготовленная на гриле и поданная с айваром, порцией каймака и ф…

Пляскавица Гурманска

Пляскавица из телятины на гриле, приготовленная с беконом, луком и сыром, покрытая обильным расплавленным чеддаром.

Болгарские бургеры на гриле

Традиционные болгарские бургеры, приготовленные из смеси говяжьего и свиного фарша, приправленные специями и приготовленные на гриле. Подаются с хлебом, капу…

Болгарский Кебапче на гриле

Традиционные болгарские кебапче, приготовленные из смеси свиного и говяжьего фарша, приправленные специями и приготовленные на гриле. Подаются с хлебом, капу…

Микс из кебабче и болгарских гамбургеров

Традиционный болгарский микс из кебабче и домашних гамбургеров, приготовленных из смеси фарша говядины и свинины, приправленных традиционными специями и приг…

Котлеты Кинг Конг

Сочные домашние фрикадельки, приготовленные из фарша из телятины, сыра, ассорти свежих перцев, лука и нашей специальной смеси балканских специй. Подаются с д…

Безкостный куриный бедро на гриле

Сочный куриный окорочок без костей, приправленный отборными специями и приготовленный на гриле до идеального золотистого цвета. Подается со свежим салатом и…

Грудка куриная на гриле

Сочное куриное филе на гриле, подается с свежим салатом и нашим домашним аджикой. Легкое, вкусное и приготовленное на месте блюдо.

Свиные ребрышки на гриле

Сочные свиные ребрышки на гриле, подаются с золотистым картофелем с пармезаном и грильованными овощами. Сытное блюдо с аутентичным вкусом дыма

Открытый свиной филе на гриле

Сочный свиной филе, раскрытый и приготовленный на гриле, подается с золотистым домашним картофелем и нашим кремовым домашним грибным соусом.

Бараньи ребрышки на гриле

Сочные ребрышки ягнёнка, приготовленные на гриле, подаются с домашним хлебом, болгарской лютеницей и соусом дзадзики.

Специальный реберный стейк – 1 кг

Говяжный стейк весом примерно 1 кг, приготовленный на гриле до выбранной степени прожарки. Подается с овощами на гриле, фирменным картофелем и 500 мл домашне…

Томахоук из говядины выдержанный 25 дней на гриле

Томахок из говядины, выдержанный 25 дней, приготовлен на гриле до желаемой степени прожарки. Подается с золотистым картофелем с пармезаном, овощами на гриле…

Стейк рибай на гриле

Сочный кусок мяса Рибай из говядины, приготовленный на гриле до желаемой степени прожарки и поданный с свежими овощами на гриле.

Entrecot a la Parrilla

Стейк из телятины на гриле. Выберите степень прожарки по вкусу. Подается с жареным картофелем и томатным соусом.

Стейк из выдержанной говядины 25 дней на гриле

Отборный говяжий стейк, вызревший 25 дней для усиления вкуса и нежности, приготовленный на гриле до желаемой степени прожарки. Подается с золотистым картофел…

Хрустящий Куриный Бургер

Хрустящий куриный бургер, панированный в нашей домашней смеси специй, с айсбергом, помидорами, луком по вкусу и нашим специальным домашним соусом, подается в…

БАЛКАНСКИЙ БУРГЕР

Бургер в балканском стиле с 400 г плескавице из говядины на гриле, домашним айваром, каймаком и луком, поданный в булочке для бургера диаметром 15 см. С дома…

King Kong Burger

Бургер XXL в домашней булочке 15 см, с 360 г говядины (2 × 180 г), хрустящим беконом, жареным яйцом, корнишонами, сыром чеддер, карамелизированным луком и на…

Куриный бургер на гриле

Сочные жареные на гриле куриные филе, салат айсберг, помидор, свежий лук и наши домашние соусы, подаются в булочке для гамбургера.

Язык телячий на сливочном масле – балканский рецепт

Нежный язык теленка, медленно приготовленный и обжаренный в ароматном масле с традиционными балканскими специями.

Запечённые крепы с курицей и тремя сырами

Два домашних крепа, наполненных сочной курицей, маринованными огурчиками и смесью из трех сыров, запечённые с расплавленным сыром до аппетитной золотистой ко…

Куриный шницель

Сочный куриный шницель, приправленный нашей фирменной смесью специй, в панировке и обжаренный до золотистой и хрустящей корочки. Подается с свежим салатом и…

Шницель из Свинины

Сочный свиной шницель, приправленный нашей домашней смесью специй, панированный и обжаренный до золотистой и хрустящей корочки. Подается с свежим салатом и н…

Филе сибаса на гриле

Филе дорадо на гриле, сочное и аккуратно поджаренное, подаётся с свежим салатом и лимоном.

Шопска салат

Помидор, огурец, перец, лук, оливки, свежая петрушка и обильно натёртый белый сыр.

Греческий салат из кабачков

Кремовый салат, приготовленный из кабачков, сыра, йогурта, свежего укропа и набора балканских специй. Украшен грецкими орехами и каплей оливкового масла.

Болгарский розовый помидор с луком и базиликом

Болгарский розовый томат, сочный и ароматный, подается с свежим луком и базиликом.

Традиционный болгарский суп из рубца

Традиционный болгарский суп из телячьих рубцов, приготовленный с молоком и йогуртом, с мягким и кремовым вкусом. Подаётся с чесноком, уксусом и острым паприк…

Традиционный украинский борщ

Аутентичный украинский борщ, приготовленный из трех видов мяса: говядина, свинина и курица. Подается с домашним беконом, луком, сметаной и нашими домашними у…

Хрустящие куриные наггетсы

Порция нежных куриных филе, панированных и жареных до золотистой и хрустящей корочки. Подается с домашним майонезом и кетчупом.

Домашний картофель фри

Свежий картофель, нарезанный и обжаренный до золотистой корочки и хрустящей снаружи, мягкий внутри, приправлен нашими специальными специями.

Домашний картофель фри с белым сыром

Свежий картофель, золотистый и хрустящий снаружи, мягкий внутри, приправленный нашей специальной смесью специй и щедро посыпанный тёртым белым сыром.

Деревенский картофель

Вкусные дольки картофеля с кожурой, золотистые и хрустящие снаружи, мягкие и нежные внутри. Приправлены специальной смесью специй, придающей им насыщенный и…

Рустикальные картофели с белым сыром

Вкусные дольки картофеля в кожуре, золотистые и хрустящие снаружи и мягкие внутри, приправленные специальной смесью специй и щедро посыпанные тертым белым сы…

Деревенский картофель с чеддером и белым сыром

Вкусные дольки картофеля с кожурой, золотистые и хрустящие снаружи и нежные внутри, приправленные специальной смесью специй, покрытые кремообразным расплавле…

Домашний хлеб с маслом

Свежевыпеченный домашний хлеб, мягкий и пышный внутри, с аппетитной золотистой корочкой, подается горячим с намазанным маслом.

Домашний хлеб с чесноком, маслом и петрушкой

Домашний свежеиспечённый хлеб, мягкий и пышный внутри, подается горячим и смазан ароматной смесью масла, свежего чеснока и петрушки.

Домашний хлеб с сыром

Свежеиспечённый домашний хлеб, мягкий и воздушный внутри, подаётся горячим и щедро посыпан тёртым белым сыром.

Украинские пампушки

Традиционные домашние украинские булочки, свежевыпеченные, мягкие и пышные, подаются горячими и залиты ароматной смесью из чеснока, масла и свежих трав.

Кремовый грибной соус

Острый соус из перца чили

Соус Чимичурри

Домашний чесночный соус

Перечный соус

Торт Наполеон

Классический домашний пирог, приготовленный из тонких и нежных слоев слоеного теста, сочетающийся с мягким и кремовым кремом. Традиционный десерт, легкий и н…

Торт Медовик – Медовый торт

Традиционный медовый торт, приготовленный из тонких слоев медового бисквита и нежного домашнего крема